La passion de l’érable, depuis

4 GÉNÉRATIONS

- Saint-Isidore-de-Clifton , Québec

Le sirop d'érable de l'Érablière Nouvelle Génération est certifié biologique par Ecocert Canada. Il est vendu en vrac.

Procurez-vous à l'année notre gamme de savoureux produits de l’érable de fabrication artisanale tous faits à partir de notre sirop d'érable biologique :

Pur à 100%

Parmi nos produits vous trouverez les classiques : sirop d’érable doré, beurre d’érable et tire d’érable ainsi que nos p’tites douceurs : sucre d’érable, chocolat au beurre d’érable, caramel à l’érable, gelée à l’érable, pépite d’érable, bonbon et suçon à l’érable, fondant d’érable, cornets de tire, pain de sucre, tarte, etc.

Ecocert Canada
Caramel à l'érable pur Ambiance
Pain de sucre d'érable
Gelée à l'érable - sirop
Chocolats fondants à l'érable
Bouteille sirop d'érable pur
Tarte à l'érable
Réduit d'érable Gars de bois
Bouillage eau d'érable
Gelée et pépites
Bol de sirop d'érable
Pots beurre d'érable
Étiquettes érablière Cantons de l'Est
Vidéo de l'Érablière Génération

Les 4 générations

L’expérience et le SAVOIR-FAIRE de la FAMILLE PERRON de Saint-Isidore-de-Clifton (Cantons de l'Est) s’est combinée au dynamisme et à la volonté entreprenariale de sa RELÈVE pour donner naissance à l’ÉRABLIÈRE NOUVELLE GÉNÉRATION. Nous sommes un réputé producteur de gelée à l'érable, caramel à l'érable, bonbons à l'érable, suçons à l'érable, chocolats au beurre d'érable, cornets à la tire et bien sûr de bouteilles de sirop d'érable du Québec.

Découvrez l’entreprise! DÉTAILS

L'Art de l'érable

«Il ne suffit pas de connaître la recette!
Pour réussir la transformation des produits de l’érable, il faut de la rigueur, de la patience... et un brin d’intuition... c’est tout un art ! »

Isabelle Blouin, co-propriétaire

Isabelle Blouin co-propriétaire Établière Nouvelle Génération